Das Simon Bremen Quartett spielt eigene Stücke und Arrangements. In diesen spiegelt sich die
Suche nach den verschiedensten Inspirationsquellen und deren tiefes Erforschen ebenso wider wie in den auf Melodik und Spielgefühl bedachten Improvisationen.

In den letzten drei Jahren hat die Band bereits zahlreiche Auftritte in
deutschen Jazzclubs wie dem Bix Stuttgart oder dem King Georg Köln gespielt hat. Weitere
Konzerte haben sie 2019 auf das Jazzfestival Karlsruhe sowie 2021 nach Rumänien geführt, wobei sie von der Initiative Musik gefördert wurde. Außerdem war sie 2020 Teil des Klangspektrums BW und spielte im November 2022 im Rahmen der Young-Jazz-Ahead-Reihe des Jazzclubs Minden.