So langsam streckt der Frühling seine Fühler aus und es zirpt und blüht an jeder Ecke. Wir tun es dem Monat April gleich und laden euch am Donnerstag, dem 6. April um 20 Uhr ein, mit uns zwei abwechslungsreiche Projekte zu entdecken, die auf unterschiedliche Art und Weise für einen bewussten Umgang mit Ressourcen sorgen.
Wir treffen uns auf dem Weißen Hirsch und lernen Juliette Beke kennen, die sich im Glaskuppelsaal des ehemaligen Lahmann-Sanatoriums mit ihrem zero waste Friseursalon verwirklicht hat. Juliette lädt uns in ihren atemberaubenden Laden ein und gibt uns spannende Einblicke in ihr Handwerk und ihre Überzeugung dieses nachhaltig ohne anfallenden Müll auszuüben.
Genauso wie Juliette auf Alufolie für Strähnchen verzichten kann, kann die Gastronomie durch MealGood auf Aluassietten und Einwegverpackungen aus Kunststoff verzichten. Denn unsere zweiten Speakerinnen Eva-Maria Kappelhoff und Laura-Marie Schulte haben mitten in der Pandemie, den sich stapelnden wegwerf und to-go Müllbergen den Kampf angesagt. Mit viel Engagement und Mut zur Veränderung haben sie ihr Start-up MealGood gegründet. Sie entwickeln Mehrwegverpackungen, die aus nachwachsenden und recyclebaren Rohstoffen bestehen, sich für die Gastronomie eignen und deren Rückgabe per App gesteuert werden kann.
Also kommt vorbei und lasst euch bei Bier und Brause von den Visionen unserer Speakerinnen inspirieren.
Ort: Juliette Beke gesunde Haare-zero Waste, Bautzner Landstraße 5, 01324 Dresden